Vitamin apa yang paling dibutuhkan otak

Otak manusia adalah perangkat yang sangat kompleks di tubuh kita. Pusat sistem saraf mengkonsumsi hingga 25% dari semua pengeluaran energi, sedangkan beratnya maksimal dua persen dari total berat badan. Untuk aktivitas otak penuh dan tidak terputus, perlu dipastikan pasokan karbohidrat, protein, asam lemak tak jenuh ganda. Makanan harus mengandung asam amino, mineral dan vitamin untuk otak dan daya ingat.

Koneksi Otak

Mari kita mulai meninjau vitamin kelompok B yang penting untuk sistem saraf pusat. Mereka disatukan oleh faktor-faktor berikut:

• mengandung nitrogen;
• dianggap larut dalam air;
• memiliki efek serupa pada tubuh;
• sering kali ditemukan bersama dalam produk yang sama;

Awalnya, setelah penemuan itu, para ilmuwan percaya bahwa mereka hanya berurusan dengan satu vitamin, dan hanya seiring waktu mereka menemukan bahwa ini adalah senyawa berbeda dengan sifat serupa. Ada 7 vitamin B-group esensial:

1. B1 atau tiamin- diperlukan untuk pikiran yang jernih dan daya ingat yang kuat. Selain itu, mengurangi kelelahan, karena mengambil bagian dalam hampir semua proses metabolisme dalam tubuh yang berhubungan dengan produksi energi.
2. B2 atau riboflavin- mempengaruhi kualitas dan kecepatan reaksi otak, berpartisipasi dalam pembentukan sel darah merah, sintesis hemoglobin, dan penyerapan zat besi. Riboflavin bertanggung jawab atas aktivitas kelenjar adrenal, memengaruhi penglihatan.
3. B3 atau asam nikotinatdiperlukan untuk konsentrasi, peningkatan memori. Melindungi kita dari stres. Membantu sel darah merah mengangkut oksigen.
4. B5 atau asam pantotenatadalah elemen penting yang memungkinkan produksi neurotransmiter yang mengirimkan impuls elektrokimia antar neuron. Asam pantotenat dibutuhkan untuk sintesis asam lemak, yang bertanggung jawab untuk memori jangka panjang.

5. B6 atau pyridoxine- juga terlibat dalam produksi neurotransmitter. Ini juga membantu dalam penyerapan asam amino yang diperlukan untuk fungsi otak yang normal.
6. B9 atau asam folat- meningkatkan memori dan kecepatan proses berpikir. Dia bertanggung jawab untuk pembentukan dan fungsi sistem kekebalan dan peredaran darah. Hal ini sangat penting pada trimester pertama kehamilan untuk perkembangan yang sehat dari tabung saraf janin.
7. B12- membantu membentuk selubung melamin pada neuron, yang bertanggung jawab atas kecepatan transmisi impuls saraf. Berpartisipasi dalam pembentukan sel darah merah, yang artinya memberikan oksigen ke otak.

Antioksidan

Miliaran sel hidup di tubuh kita terus-menerus diserang oleh radikal bebas - molekul dengan satu atau lebih elektron yang hilang. Kehilangan partikel dasar, sel menjadi tidak dapat menjalankan fungsinya.

Asam askorbat, vitamin E, dan beta-karoten (prekursor metabolik vitamin A) melawan kerusakan radikal bebas pada jaringan otak.

Vitamin ini meningkatkan memori dan aktivitas otak.

Vitamin C juga digunakan oleh tubuh untuk membuat neurotransmiter dan sel otak. Stabilitas dan asimilasi zat dari grup B bergantung pada levelnya.

Vitamin E diperlukan untuk penyakit Alzheimer, yang ditandai dengan gejala berikut: suasana hati yang berubah-ubah, penurunan memori, mudah tersinggung, agresi. Ia mampu meningkatkan manfaat aksi asam askorbat, untuk mencegah overdosisnya.

Elemen jejak, asam amino, asam lemak tak jenuh ganda

Asam lemak omega-3 berpengaruh pada aktivitas otak. Mereka adalah lemak tak jenuh ganda yang tidak dapat disintesis oleh tubuh kita sendiri. Mengonsumsi makanan yang mengandung omega-3 dapat membantu melindungi otak dari gangguan kognitif serta meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.

Protein dibutuhkan sebagai bahan pembangun sel-sel tubuh kita, dan terdiri dari asam amino.

Sebagian besar dari semua otak membutuhkan:

1. Glycineadalah asam amino esensial (ATA), meskipun disintesis oleh tubuh, ia harus disuplai dengan makanan. Glisin menormalkan keadaan psikologis dan emosional, menstabilkan aktivitas otak, sampai batas tertentu menetralkan pengaruh alkohol. ATK ini meningkatkan kualitas tidur, menyetel bioritme.
2. Tirosin dan fenilalaninakan melawan depresi dan kecemasan. Dalam tubuh yang sehat, mereka menghilangkan gejala kelelahan kronis, meningkatkan daya ingat dan proses berpikir, dan meningkatkan ambang rasa sakit. Phenylalanine adalah bahan penyusun utama phenylethylamine yang membantu Anda jatuh cinta. Tirosin, pada gilirannya, adalah antidepresan paling manjur di antara asam amino. Berkat ATK ini, tidak hanya tanda-tanda depresi hilang, tetapi juga meredakan gejala siklus pramenstruasi. Asam amino ini membantu mengatasi kecanduan kafein.
3. Triptofan- dalam jumlah yang cukup di dalam tubuh akan meredakan sakit kepala dan mudah tersinggung. Triptofan membantu mengurangi agresi dan digunakan dalam pengobatan hiperaktif pada anak-anak. Obat-obatan yang mengandung zat ini harus dikonsumsi dalam pengobatan kompleks skizofrenia dan neurosis. Itu diminum selama terapi untuk anoreksia dan bulimia. Sampai batas tertentu, setelah mengonsumsi asam amino ini, depresi hilang.

Untuk fungsi otak normal, Anda perlu mengonsumsi cukup asam amino dengan makanan. Fungsi sistem saraf pusat tidak dilakukan tanpa unsur mikro.

Kekurangan seng memicu perkembangan depresi, serta penyakit neurologis - Alzheimer dan Parkinson. Magnesium meningkatkan kemampuan belajar dan memori. Kekurangannya bisa memicu sakit kepala, depresi dan epilepsi. Tembaga sangat penting bagi otak untuk mengontrol impuls saraf. Jika tidak cukup di dalam tubuh, maka penyakit neurodegeneratif bisa berkembang.

Nebula dan disfungsi otak adalah tanda yang jelas dari kekurangan zat besi.

Produk mana yang mengandung lebih banyak hal berguna

Fakta yang tak terbantahkan adalah bahwa wajar jika seseorang menerima vitamin yang diperlukan untuk meningkatkan daya ingat dan fungsi korteks serebral dari makanan alami. Mari kita pertimbangkan mana yang paling cocok untuk kinerja normal fungsi kognitif.

Kandungan utama vitamin B adalah kacang polong. Ini memiliki efek menguntungkan pada semua fungsi otak. Kacang polong diikuti oleh oatmeal - penolong untuk insomnia, antidepresan yang baik. Lalu ada kenari, nasi yang tidak dioles (dalam cangkang gelap), sayuran hijau, daging, dan produk susu.

Makan ikan berlemak akan membantu meningkatkan fungsi otak. Ini mengandung sejumlah besar asam lemak omega-3, yang merangsang memori dan meningkatkan persepsi informasi.

Otak manusia terdiri dari 60% lemak, yang komposisinya mirip dengan omega-3, jadi asam ini digunakan untuk menghasilkan sel saraf. Jika Anda mengonsumsi zat ini dalam jumlah yang cukup, maka di usia tua Anda dapat menahan penurunan mental dan menghindari penyakit neurodegeneratif. Kekurangan omega-3 dalam tubuh dapat memicu keadaan depresi dan menurunkan kemampuan seseorang untuk bekerja.

Kopi mengandung kafein dan antioksidan yang bermanfaat untuk aktivitas otak. Jadi secangkir minuman aromatik tidak hanya menyegarkan di pagi hari, tapi juga memiliki efek yang baik pada aktivitas otak.

Kafein memungkinkan:

• bergembiralah;
• meningkatkan kewaspadaan dengan memblokir sintesis adenosin, yang menyebabkan kantuk;
• meningkatkan konsentrasi.

Terlepas dari kontroversi seputar minuman aromatik, kafein dan antioksidan dalam kopi membuat otak bekerja lebih produktif. Konsumsi kopi dalam jumlah sedang mengurangi risiko pengembangan penyakit neurodegeneratif. Tapi, sayangnya, penderita tekanan darah tinggi dikontraindikasikan untuk meminum minuman ini.

Blueberry adalah produk berguna dan unik lainnya yang melawan penuaan sel saraf dan perkembangan penyakit otak. Ini karena kandungan antioksidan yang tinggi pada buah beri. Zat-zat ini membantu meningkatkan konsentrasi, dan terkadang membantu kehilangan memori jangka pendek.

Bahan utama dalam kari, kunyit, tidak hanya memberikan cita rasa tersendiri pada makanan, tetapi juga untuk kehidupan. Kurkumin membantu menstimulasi sirkulasi darah dan memori.

Kunyit sangat bermanfaat karena:

• merangsang pertumbuhan sel-sel otak;
• melawan perasaan sedih dan sedih: kurkumin memengaruhi sintesis "hormon suasana hati" - serotonin dan dopamin;
• merangsang daya ingat, yang sangat penting bagi pasien penderita penyakit Alzheimer.

Dengan menambahkan kunyit pada teh dan makanan kari, Anda akan mendapatkan hasil maksimal dari kurkumin.

Sayuran seperti brokoli, yang tidak disukai oleh kebanyakan anak-anak, mengandung banyak sekali nutrisi. Seratus gram tanaman mengandung lebih dari 100% nilai harian vitamin K: tubuh menggunakannya untuk membuat lemak, yang ditemukan dalam jumlah besar di sel-sel otak.

Vitamin K menjaga kewaspadaan, dan antioksidan dalam brokoli membantu tubuh melawan kerusakan otak.

Biji labu juga merupakan antioksidan yang kuat. Mereka mengandung banyak unsur mikro: seng, magnesium, tembaga, besi. Sangat penting untuk memasukkan biji labu ke dalam makanan Anda untuk meningkatkan kualitas aktivitas mental.

Makan sebatang coklat hitam atau minum coklat itu bagus. Makanan ini kaya akan flavonoid, antioksidan, dan kafein yang dapat meningkatkan mood dan memperlambat penuaan otak.

Kacang melengkapi daftar makanan ramah otak. Selain vitamin B-group, mereka kaya akan: asam lemak omega-3, antioksidan, vitamin E. Mungkin kemiripan eksternal antara kenari dan otak manusia bukanlah kebetulan?

Satu jeruk sehari dalam makanan memberi tubuh kebutuhan vitamin C harian, dan juga mencegah penuaan otak dengan melindunginya dari radikal bebas. Vitamin C melimpah pada tomat, kiwi, jambu biji, paprika, dan stroberi.

Telur adalah sumber vitamin, folat, dan kolin yang sangat baik. Mereka mencegah penuaan otak dan melankolis.

Terlepas dari kenyataan bahwa efek telur pada tubuh belum sepenuhnya dipahami, manfaat memakannya telah lama diketahui.

Teh hijau juga meningkatkan fungsi otak. Ini tinggi kafein serta L-theanine, yang dapat membantu mengurangi kecemasan, mengurangi kelelahan dan rileks. Di antaranya, teh hijau membantu meningkatkan daya ingat.

Kesimpulannya, harus dikatakan bahwa diet seimbang yang komprehensif adalah cara yang relatif murah dan efektif untuk meningkatkan aktivitas dan memori otak manusia.

Yang terbaik adalah makan makanan organik segar dan pertahankan asupan cairan harian Anda.

Nutrisi kita secara langsung memengaruhi fungsi otak yang stabil. Agar tetap aktif, selain nutrisi, Anda perlu rutin berolahraga dan melatih kemampuan kognitif Anda.

Obat dari apotek

Di dunia modern, sangat sulit untuk menyediakan vitamin alami untuk diri Anda sendiri. Selama pemrosesan makanan (sterilisasi, pengawetan, paparan suhu tinggi dan rendah), sebagian besar nutrisi hilang. Jalan keluar dari situasi ini adalah untuk mengkompensasi elemen yang hilang menggunakan analog yang disintesis oleh industri farmasi.

Vitamin untuk memori dan fungsi otak untuk orang dewasa dan anak-anak dapat dibeli di apotek manapun. Berarti sangat populer di mana satu tablet mengandung seluruh vitamin kompleks yang diperlukan untuk otak. Ia sering dikombinasikan dengan trace mineral. Pendekatan parsial komprehensif juga digunakan, yang mengandung vitamin dari satu kelompok, misalnya, kelompok B.

Sediaan dengan satu bahan aktif (asam folat, vitamin C) juga diproduksi. Keuntungannya termasuk biaya rendah, kemungkinan overdosis dan reaksi alergi yang lebih kecil.

Ada obat yang mengandung vitamin yang difortifikasi dengan suplemen nootropik untuk meningkatkan daya ingat dan fokus.

Asam amino perangsang otak dan asam omega-3 menonjol secara terpisah.

Obat farmasi untuk meningkatkan aktivitas otak memiliki efek menguntungkan pada proses berpikir itu sendiri, mempertajam konsentrasi dan meningkatkan daya ingat. Vitamin semacam itu membuat seseorang tenang dan seimbang. Orang tua perlu mengonsumsi suplemen makanan dan vitamin, karena mereka mengencangkan jaringan otak, membantu memulihkan elastisitas pembuluh darah.

Jangan berharap efek cepat dari mengonsumsi vitamin. Perubahan akan terlihat dengan pengobatan biasa.

Penurunan kognitif terkait usia menanti setiap orang yang telah hidup cukup lama. Tetapi tindakan pencegahan tepat waktu akan memungkinkan mempertahankan aktivitas otak normal di masa depan.

Anda perlu makan makanan seimbang, mencoba mengkonsumsi lebih banyak makanan alami yang mengandung antioksidan dan vitamin untuk aktivitas mental. Selama periode stres mental yang hebat, kurangnya buah-buahan dan sayuran segar musiman, di usia tua, sangat diinginkan untuk mengisi kekurangan vitamin dengan obat-obatan yang disintesis.